Silakka parka
Silakan suomalaisista ruokapöydistä ulosajo saa koko ajan uusia ja uusia piirteitä. Pari viikkoa sitten Iltalehden sinänsä ansiokkaan Itämeriteeman yhden päivän artikkelissa silakka ui vatsa pystyssä yli aukeaman. Aiheena oli, ettei Itämeri puhdistu sitä vauhtia, että silakan myyntilupa voisi jatkua muutaman vuoden kuluttua.
Eilen uutta puhtia metsästykseen tuli kun Valio joutui ottamaan markkinoilta ruokakermaa, jossa on dioksiinia. Valiolta todetaan Hesarin uutisessa, että ”Kuluttaja ei huomaa eroa mausta tai muustakaan ominaisuudesta. Esimerkiksi silakassa dioksiinipitoisuudet ovat merkittävästi suurempia”
Taloussanomissa lausunto menee vielä syvemmälle: “Jos syö 0,3 desilitraa ruokakermaa, siinä on sama määrä dioksiinia, kuin kahdessa grammassa silakkaa”.
Voi silakka parkaa!
Mielestäni paljon huolestuttavampaa on, että Joutsenlipputuote joudutaan ottamaan markkinoilta Sveitsistä ostetun intialaisen myrkyn takia.
elokuu 22nd, 2007 at 0:21
Joo, tuon jälkimmäisen viestin kertoi joku Valion päällikkö eilen tv-uutisissakin, hymyillen: Ruokakermapurkissa on myrkkyä on yhtä paljon kuin kahdessa grammassa silakkaa, mutta se ylittää ohjearvot. Frouvan kanssa pohdittiin ei niinkään myrkytysvaaraa kuin Valion tiedotuspolitiikkaa. Kenen etu on silakan mollaaminen? Kerman kera kai niistäkin saa kaksin verroin parempaa. Eipä taida Valio kouluttaa edes johtoporrastaan simppelimpienkään viestintätilanteiden varalta. Kuten jo kauan sitten tällä kanavalla kirjoitin (ensimmäisen kerran 27.5.2006), Valion viestintä ei ole ylipäätään kovin uskottavalla tasolla.
TP
elokuu 22nd, 2007 at 13:35
Suomen suurimman silakkapitäjän eli Taivassalon asukkaana ryhdyn tuollaisten lausuntojen johdosta boikotoimaan totaalisesti Valion tuotteita.
Valiolla taitavat unohtaa, että heidän runsaasti eläinrasvoja sisältävät tuotteensa ovat tärkeimpiä syyllisiä suomalaisten sydän- ja verisuonisairauksiin ja niistä aiheutuviin ennenaikaisiin kuolemiin. Silakasta saatuun dioksiiniin tuskin on kukaan kuollut.
Voita ja maitoa (joista jälkimmäinen tosin on tarkoitettu vasikoiden eikä ihmisten juomaksi) sekä erilaisia maitojalosteita saa onneksi muiltakin valmistajilta. Eli TP:llekin vinkiksi: lorauta seuraavalla kerralla silakan seuraksi vaikkapa Arla Ingmanin kermaa.
PS. Lounaaksi söin muuten silakkapihvejä.
elokuu 22nd, 2007 at 16:28
Kari, käytän aina vain muita kuin Valion tuotteita – jos niitä on saatavilla. Harvemmin on. En kestä katsella Valion suttuisia maitotölkkejä ja muita örkkejä valiosuomenkielisine kummallisuuksineen ruokapöydässä. Siis: kukaan viestintäketjussa ei valvo jonkun tsupparin väsäämiä tekstejä kuvista puhumattakaan, eikä liioin painotyön onnistumista. Mitä se kertoo Valion yrityskulttuurista? Näin viestintäkouluttajana kädet syyhyävät…
TP
elokuu 22nd, 2007 at 18:34
Ei mitään kevyitä, ei “keijuja” punaista maitoa,voita
ruokaan ja oivariinia paksulti hapanleivän päälle.
Silakoita jos vaan torilta tuoreita saa, voissa paistaa. Kunnon kermaa, en ikinä kevyt kermoja.
Jos tällä tyylillä on 75v mennyt näinkin, enempi on jo
bonusta.