Onnistunut hintauudistus?
Vuoden alussa toteutuneita muutoksia oli keskioluen hintaremontti. Yksittäisen tuotteen hintaa piti laskea niin, että se sama kuin halvimman monipakkauksessa ostetun hinta.
Halvimmaksi monipakkaukseksi on osoittautunut nk. mäyräkoira, 12 pullon kokonaisuus. Tölkeissä (0,33 l) taas 24 kappaleen laatikko on useimmin tuo yksikkö. Tietenkin asia on brändikohtainen. Ja itsestään selvää on, että 0,5 l:n tölkeissä yksikkö lienee sixpack. Pintin tölkeissä taas…
Tuskailin jo joskus aikaisemmin, että vaikkapa markkinajohtajaolut Karhua oli mahdollista ostaa samasta kaupasta 10-12 eri litrahinnalla. Jokainen pakkausvariantti kun oli eri hintainen. Ja hinnat vaihtelivat päivittäin.
Muutoksella tavoiteltiin selkeyttä hinnoitteluun, juopottelun vähentämistä kun vähemmänkin voi ostaa halpaan hintaan sekä oluen sisäänvetoartikkelifunktion lakkauttaista.
Mitä on tapahtunut? Oluen isot pakkaukset ovat vahvasti esillä. Korit (24 pulloa) ovat hävinneet kaupasta kokonaan. Hintamerkinöissä on alettu lipsua, yksittäisiä tuotteita ei kappalemääräisesti ole esillä edes yhden monipakkauksen vertaa ja nekin on kätketty.
Pari pulloa tai tölkkiä saa vast’edes ostaa halvemmalla kuin ennen, monipakkausten hinnat ovat nousseet ehkä viitisen prosenttia. Suosituimmilla oluilla on eri hintoja enää ehkä 7-9 ja olut vetää kauppaan kuten ennenkin, aamuyhdeksästä alkaen.
Uudistus on siis onnistunut?
PS. onhan myös uusia pakkauksia. Jopa muovipulloja. Niistä nautittuna olut on niin hyvää, että se maksaa lähes kolminkertaisesti saman tuotteen halvimpaan versioon…
tammikuu 22nd, 2008 at 0:48
On Teillä siellä pienessä Turussa asiat helvetin huonosti kun broilerivalituksesta nipinnapin päästyänne alatte naukua oluen hinnoista! Se Turun tauti on vissiin
aika vakava?!?
tammikuu 22nd, 2008 at 7:01
Mielestäni olisi mukavaa jos hyvää tarkoittava uudistus myös toteutettaisiin siten kuin se on ajateltu, palvelemaan kuluttajaa. Asiaan on kiinnittänyt huomiota myös mm. Helsingin Sanomat.
tammikuu 22nd, 2008 at 9:30
Hyvä yy, eivätpä rajoitu broileriongelmat eikä oluen sekava hinnoittelu Turun alueelle…
Heitänpä nyt tähän vielä, että suomalainen bulkkilager on oluiden hunajamarinoitua broileria: kenen lie maun mukaan tehtyä, mutta kuluttaja kai tässäkin on ollut kuningas. Bulkkitavaran vedolla isot panimot ovat vallanneet markkinat, mutta vaihtoehtojakin onneksi löytyy. Hintaa kuitenkin tulee, niinkuin tulee sille pienen kaupan marinoimattomalle broilerillekin.
tammikuu 22nd, 2008 at 11:12
Eiköhän arvoisat kannuvalimon senttaajat ynnä kommentoijat sovita niin, että ostetaan Olvin olvia ja lopetetaan toi turha ruikutus bissen hinnasta. Marinadipuheen vois suunnata hyviin resepteihin.
tammikuu 22nd, 2008 at 12:16
On aika surkuhupaisaa sotkua oluen hinnoittelu, jota kilvan hämmentävät Risikko, panimot ja kauppa. Mutta välikö hällä, ei se koske kuin halvimman mallashuuhteen metsästäjää. Ei hyvän oluen ystävä niille korvaa lotkauta. Juokaa vähemmän, maksakaa enemmän ja ostakaa kotimaisten pienpanimoitten tuotteita. Kaupasta saa aika yleisesti Laitilaa, Mallaskoskea, Nokiaa ja usein myös Oolantia. Hyviä ja kunnianhimoisia kaikki. Olvi on kyllä kotimainen, mutta eipä löydy Iisalmesta kunnianhimoa tekemään makuja. Mieluummin ostan skottien ja juuttien omistamaa olutta. En tarjouslitkuja, mutta molemmilla on bulkkien takana valikoimaa, jota Olvilla ei ole.
tammikuu 22nd, 2008 at 13:08
Olutkeskusteluissa – tässäkin – on usein se hupaisa piirre, että ajatellaan olutta enimmäkseen ostettavan maistelumielessä, ikään kuin tuon mainion juoman sisältämällä alkoholilla ja sillä aikaansaatavalla kelpo huimauksella ei olisi osuutta asiaan. Merkittävin osa olutostoista kumminkin tehdään, jotta päästäisiin sopivaan sönkkäyskuntoon ja silloin lukiolaisenkin lyhyt matikkapää toimii: osataan laskea, miten pienimmällä panoksella saa pikku lärvit. Jos tätä euroa per känni -laskelmointia muutetaan hinnoittelulla, muuttuu ostoskäyttäytyminenkin. Kaljan juonti tuskin silti vähenee. Varis lentää pellon yli/ eikä itke yhtään/ Kahvilat avaa ovensa vähitellen./ Tänään liikenteessä kuolee jonkun teräsvartalo/ vieläkö meillä on kaljaa? (J.Leskinen)
tammikuu 22nd, 2008 at 17:37
Visa kirjoitti: “…yksittäisiä tuotteita ei kappalemääräisesti ole esillä edes yhden monipakkauksen vertaa ja nekin on kätketty”.
Inttikaveri kertoi, että täällä pääkaupunkiseudulla oluen hintauudistus on toteutettu aivan samalla tavalla. Kassahenkilö oli tykännyt kyttyrää, kun asiakas oli sitten purkanut jostain kuusi- tai kasipäkistä haluamansa määrän olusia.
tammikuu 23rd, 2008 at 23:54
Visalle marmorikuula erittäin onnistuneesta hanan avauksesta.
Heikkilälle kaksi tuoppia kuohuvaa. Ensimmäinen sönkkäyspöhnän viiltävän tarkasta analyysistä ja toinen Juankosken maalaismaiseman siteerauksesta.
yy:n viimeaikaisten kommenttien perusteella epäilen vaiva olevan sukupuolesta riippumatta joko pukamia tai kivuliaita kuukautisia.