23.4.2009

Roiskeita

roiske1Huomenna alkavat jääkiekon MM-kisat jossain Sveitsissä. Harmi sanoa, mutta ei voisi vähempää kiinnostaa (EVVK). Tai se, ehtivätkö tai viitsivätkö NHL-vuorineuvokset ryhtyä puuhaan. Paljon mielenkiintoisempaa jääkiekko-seurattavaa löytyy Vaasan ja Porin suunnalta.

Sama taistelupari, Suhonen – Tamminen, tosin kuulemma liittyy MM-kisojen kommentointiin. Liekö sama sanasto käytössä kuin pukukoppi-infoissa karsintojen jälkeen?

* * *

Innokas Kannuvalimon ystävä ja kommentoija Rauli Rohila Satakunnasta lähetti ystävällisesti minulle viestin, jossa kertoi myös Satakunnan Kansan lähteneen kommentoimaan ruoan lisäaine- ym. keskustelua.

Kiitos Raulin vinkin menin oitis netissä Satakunnan Kansan näköislehteen ja luin jutun, joka vahvasti nojasi Mats-Eric Nilssonin kirjaan Petos lautasella. Hupaisaa tuossa tsekkauksessa oli että – yllätys-yllätys – sekä Turun Sanomat, että Kaleva olivat viimeisen parin viikon aikana kommentoineet kirjaa ja sen väittämiä. Hupaisaa siksi, että kirja ilmestyi suomeksi jo viime kesänä. Ja aihe, josta Nilsson kirjoittaa on läsnä joka päivä. Ei vaan kiinnosta mediaa. Mutta kun joku mediassa herää, heräävät muutkin.

Kolme on herännyt, lisää odotellaan. Ja kokonaisheräämistä problematiikkaan tietenkin!

* * *

Entinen Finfood, nykyinen Ruokatieto, uudisti nettisivustonsa muutama päivä sitten. Usein kun yritysmaailmassa sivustoja uudistetaan, ne pannaan ajan tasalle. Ruokatiedon sivujen uudistuksessa ei näköjään ole kyse siitä. Sivut eivät millään lailla yritä olla vuodessa 2009 tai ajan ruokakeskustelussa. Umpisuomalaista ruokaa kuten lihapullia (lue: swedish meatballs), kananmunia ja kirsikkatomaatteja esitellään etusivun kuvituksessa haarukkaan iskettynä.

Suurin uudistus on Ruokakulttuuriosio, jonka lukeminen ainakin minulla aiheuttaa hengenahdistusta.

Kyllä tässä puuhaa piisaa…

5 kommenttia “Roiskeita”

  1. Anna Paljakka:

    Hei,

    Referoimme Nilssonin kirjaa Hesarin Ruoka&Juoma-sivuilla jo 24.1.2008. Luulisin jutun vaikuttaneen siihen, että kirja suomennettiin.

    terveisin

    /Anna Paljakka

  2. Niina Hietalahti:

    Nyt alkaa Porvoossakin tapahtua. Tämän päivän Borgåbladetissa on kolme sivua lisäainekirjoittelua. Porvoolaiskoulussa tehtiin kokeilu, jonka aikana vähenettiin lisäaineita sisältävien ruokien käyttöä mm. valmislihapullat, valmismarinoitu liha, ketsuppi. Kokeilu sai alkunsa siitä, että useat koulun työntekijät kärsivät vatsavaivoista etenkin heti lounaan jälkeen. Kolmen viikon kokeilun jälkeen vatsavaivat vähentyivät. Myös ne, jotka eivät ollet kärsineet vaivoista kokivat voivansa paremmin.

    Ihan mahtavaa, että tähän on herätty!!! Toisessa saman lehden artikkelissa porvoolaislääkäri kertoo käyttävänsä vain voita ja sanoo voin olevan moninkertaisesti tervellisempää kuin marganiinin.

    Ehkä 20 vuoden päästä mietitään kauhistellen, miten vuosituhannen alussa ihmiset söivät juustoa, jossa on vain 5% rasvaa. Toivottavasti tämä on kehityksen suunta.

    Nauttikaa parsasta ja voista ja aurinkoisestä kevätsäästä!

  3. Niina Hietalahti:

    http://www.bbl.fi/

  4. heikkilä:

    Jääkiekosta puheenollen: pientä uutuudenviehätystä kisoihin tuo Unkari, jonka pyristely isompiaan vastaan tuo mieleen Suomen sinnittelyn punakoneen varjossa Kekkosen aikaan. Fanitan laiskahkosti.

  5. Rauli Rohila:

    Huh, huh! On niin kiire, ettei meinaa keritä kannuvalamaan. Olen sangen laiska kotiviljelijä mutta vatsa käskee laittaa pikku kasvihuone viljelykuntoon.
    Juttelin taannoin erään Eurajoen Lukion talousopettajan kanssa E621:stä. Kerroin, että minä vasta Kannuvalimon kirjoituksesta heräsin asiaan. Hän kertoi, että lukion taloustunneilla on lähes kymmenen vuotta käytetty mausteina ” Ryytihyppynen.fi” tuotteita, jotka ovat kaikkea tuota ihmeainetta E ilman tehtyjä. Firma on Jyväskylässä. Sillä on jälleenmyyntiä pitkin Suomea, mutta ei mm. Satakunnassa ja Varsinais-Suomessa. Kannattaa katsoa netistä.
    Tunnetko Kemikaali-Alin? En minäkään, mutta osa savukalavalmistajista käyttää Hänen tuotteitaan. Ennen uuniin panoa kemikaalit ja väri kalaan eikä mitään savua tarvita. Hurraa!
    Ai niin, minkä kokoinen, Obama, sinun kasvihuoneesi on?

Jätä vastaus